ROMA - Vita difficile nella Capitale per gli amanti-nostalgici della rosetta, pane tipico romano, insieme alla ciriola, che ha caratterizzato il pasto e le merende di molte generazioni deliziandole ...

Era il pane tipico romano dei pasti e delle merende di molte generazioni, ma ora, come spiega l’Ansa, la rosetta sembra quasi sparita, con il rischio, già presente in alcune fasce di consumatori, di ...

Rotondo, ovale, baguette, pagnotta, ciriola, filone, rosetta, in cassetta, schiacciato. Scuro, integrale, bianco, in coccio, allo spiedo, al burro «ad uso gallico ...

Togliere il cappuccio alla rosetta per infilarci una fetta di mortadella e poi… addentare! Ecco uno dei ricordi da bambini di tantissimi romani. Quante golose merende con questa pagnotta – fragrante, ...

Sua maestà la rosetta sta per lasciare la corona. Dopo cinquant’anni di dominio assoluto dietro al bancone dell’alimentari, è ormai pronta ad abdicare. I romani hanno deciso che i tempi sono maturi ...

Una forma circolare, un "cicciolo" centrale, più alto degli altri spicchi, senza mollica all'interno. E' questa la descrizione della rosetta perfetta. Lo sa bene Vittorio Corinaldesi, papà della ...

Sale ancora il costo del pane. Da oggi (per chi aderirà subito) e dal 1° agosto (per chi invece aspetterà la fine del mese), la tipica rosetta avrà un aumento in media di 50 centesimi al chilo. Si ...

«Da ragazzini, mia nonna ci preparava per merenda la classica ciriola calda, appena sfornata, con l’olio. Era un appuntamento che aspettavamo con ansia. Un giorno, poi, inavvertitamente appoggiò una ...

«Spesso se fa confusione, fatece caso, tra Rosetta e Michetta, sovente (poi dite che dimo le parolacce) se dice “la michetta oppure la rosetta”, ma manco pe’ gnente, aggiungemo noi. La michetta è ‘na ...