Pot de crème ("pot of cream") is a traditional French custard typically served in a pot-shaped cup. This milk-chocolate version from pastry chef Frank Urso is supersilky and dense. More Great ...

With its fancy French name, two complex layers and quintessential spot on any restaurant dessert menu, creme brulee can feel unobtainable for home cooks. But don’t let the façade fool you; making ...

Envie de vous régaler sans culpabiliser ? Cette recette de crème au chocolat ultra-gourmande, facile et hyper-rapide à préparer coche toutes les (bonnes !) cases. Nul besoin d’être un fin cordon bleu ...

Préparez une crème anglaise : fouettez 6 jaunes d’oeufs et 50 g de sucre. Versez dessus 1/2 l de lait tiède et faites cuire sur feu doux en remuant sans cesse, jusqu’à ce que la crème nappe la ...

Jacques Pépin’s Creme au Chocolate is a cross between chocolate mousse and chocolate pudding, made with a custard of milk, eggs, and sugar that boils briefly. He stirs the hot mixture into bittersweet ...

Un dessert régressif au possible mais tellement bon ! Une délicieuse crème au chocolat faite maison avec que des bonnes choses et prête en 15 minutes. Hachez le chocolat noir en morceaux. Versez le ...

Coupez le chocolat au lait en petits morceaux. Portez la crème à ébullition et versez-la sur le chocolat. Laissez reposer quelques minutes avant de remuer le chocolat fondu dans la crème. Laissez ...

Pour préparer une délicieuse crème dessert au chocolat, vous n'avez besoin que de deux ingrédients : du chocolat et des haricots rouges en boîte avec du jus de conserve. Les légumineuses avec leur jus ...