Na semana passada, um restaurante de Nova York ganhou as capas dos jornais, mas por razões pouco nobres. Lucky Lee's, um novo restaurante chinês administrado por um casal de judeus americanos, se ...

A primeira lição gastronômica de um estrangeiro na China é a de que não há tabus na culinária local e tudo pode se transformar em um elaborado prato. Os próprios chineses se gabam disso e repetem o ...

Em muitas regiões da China, “Já comeste?” é uma expressão habitual de cumprimento, que reflete a grande importância da alimentação para o povo chinês. A cultura gastronómica da China possui uma ...

A culinária chinesa é incomparável! Isso porque só ela tem a capacidade de garantir o agridoce perfeito, nem enjoativo e nem sem graça. Por outro lado, com as instruções certas é possível recriar ...

Comer frango xadrez, rolinho primavera e yakisoba não era algo comum. Se hoje há ainda quem estranhe o toque agridoce, imagine só há 60 anos. Dois restaurantes em BH são referência em comida ...

A culinária chinesa está cada vez mais ganhando espaço no cardápio brasileiro, seja com novos restaurantes ou até pelo interesse das pessoas em tentarem as receitas em casa. Pratos clássicos, como o ...

Em 15 de agosto de 1900, o primeiro grupo de chineses desembarcou no Rio de Janeiro e, posteriormente, se estabeleceram em São Paulo. Desde então, a data ficou marcada como Dia da Imigração Chinesa no ...

Atenção fãs da Hello Kitty: em breve vocês poderão desfrutar um delicioso prato no formato da gatinha mais famosa da cultura pop oriental. Isso se você for até Hong Kong, é claro! Em junho, vai abrir ...

Já disse por aqui que a Mouraria é um dos meus bairros lisboetas favoritos, com um clima meio República, meio Lavapiés, meio Chinatown, e em pleno processo de renovação. Hoje quero falar dos ...

Em um primeiro momento, o bairro de Santana, na zona norte de São Paulo, parece ser pacato, quase que totalmente residencial. No entanto, no bairro estão restaurantes que, nos últimos anos, ganharam ...

Muito além dos sabores da comida portuguesa, Lisboa tem um vasto cosmopolitismo gastronômico. Para conhecer é preciso sair de bairros tradicionalmente turísticos, como Príncipe Real e Chiado. Sair da ...